Bûche de Noël Molitor 2022
Bûche de Noël Molitor 2022
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Bûche de Noël Molitor 2022

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La nouvelle Cheffe pâtissière de Molitor, Louise Riot, présente pour les fêtes de fin d’année sa première bûche de Noël imaginée pour l’établissement parisien.

Le design si particulier et unique de sa bûche s’est imposé à elle, à la vue des moulures emblématiques de la Brasserie, années 30. L’héritage de Molitor se perpétue encore et toujours…

C’est grâce à un moule fabriqué sur-mesure qu’elle a imaginé le design de sa bûche, en y ajoutant le fameux hublot si connu de l’établissement.

La bûche est composée d’une mousse à la vanille, d’un praliné noix de cajou vanille avec un confit Cédrat, elle est accompagnée d’un biscuit beurre noisette et d’un croustillant noix de cajou.

Cette bûche légère et gourmande saura sublimer votre repas de Noël.

Informations pratiques :
Buche pour 6/8 personnes 
Prix : 69 euros
Disponible en retrait le 23.12, le 24.12 et le 25.12 de 10h à 18h