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Pour l'épiphanie 2025, la pâtisserie de l’Hôtel Molitor revisite ce dessert incontournable de la nouvelle année, proposé en click and collect à l'hôtel.
Plongez dans l’univers enchanté avec notre Galette des Rois "Vagues de l'Océan", une création qui bouscule les traditions tout en élégance.
Sa forme allongée et ses contours arrondis rappellent les vagues ou les empreintes laissées sur l’eau après un plongeon, évoquant fluidité et douceur. À l’intérieur, une frangipane noisette-amande onctueuse, rehaussée d’un confit de bergamote apporte une note d’agrumes délicatement acidulée. Chaque bouchée offre un voyage sensoriel, rendant hommage à l’océan et à ses souvenirs magiques.
Cette galette, unique et poétique, fait de l’Épiphanie un moment d’évasion.
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Galette pour 6 à 8 personnes – 42 Euros. Disponible en édition limitée et sur commande uniquement (Avec 48hs d’anticipation minimum)
Les retraits seront à effectuer directement à Molitor du 05 au 19 Janvier 2025:
Le mercredi, jeudi, vendredi entre 10h30 et 12h00 et entre 15h00 et 19h00
Le Samedi et Dimanche entre 10h30 et 12h00
Pour nous trouver: 13 rue Nungesser et Coli - 75016 Paris